Je vous ai déjà parlé de l’Atelier d’Hélène, de ses pâtisseries peu sucrées et belles, de ses classiques revisités (tarte tatin avec une pâte sablée et de la chantilly, Paris-Brest version Amlou, tarte au citron meringuée avec un twist de menthe). Aujourd’hui, elle nous propose sa Brunch Box pour deux composée de jus d’orange frais, d’une brioche tressée ou d’une brioche feuilletée, de confiture de fraises maison, de chouquettes ou Cinnamon rolls, d’une salade piémontaise, d’une crème froide de poivrons et ses blinis, d’une quiche de la mer (saumon fumé, brocolis) et d’une compote pomme poire aux épices. Un menu mixant plats sucrés et salés, recettes gourmandes et fraîches à déguster au moment du ftour pendant le ramadan ou après, quand on pourra déjeuner en famille ou entre amis à la maison ou dans les champs.
A commander 48 heure à l’avance (panier et livraison offerts) par Whatsapp au 06 76 77 44 40 ou sur le compte instagram latelierdhelene_marrakech.
