Voyager me manque, tester les spécialités culinaires des pays que je parcoure me manque encore plus. Alors, je me suis évadée et j’ai salivé à travers le compte Instagram de Melissa Hie, product designer à Singapour qui quand elle ne travaille pas, voyage. Elle a visité près de 40 pays, et se qualifie comme une « grande fan du Japon et de sa gastronomie ».
Chaque photo postée représente une spécialité avec en arrière-plan une vue de la ville : des macarons Pierre Hermé devant la tour Eiffel à Paris, une glace au thé Matcha dans une rue de Gion à Kyoto, un Pretzels sur le pont de Brooklyn à New York, une Manakish dans un petit village de Jordanie…
Ou comment manger sans prendre le moindre gramme ? J’adore ce compte, véritable bouffée d’oxygène en ces temps de stress intense.
