Nativ’Kitchen est un petit nouveau sur la scène gastronomique marrakchia. C’est le rêve de deux soeurs, Khadija et Karima Laaroussi, qui ont passé de longues années en Belgique avant de rentrer au Maroc. « Ma maman cuisine très bien et on adore cuisiner et recevoir, d’où l’idée de ce restaurant » m’a expliqué Khadija.
Pour la carte, elles ont fait confiance au chef- consultant Mimid Filali qui a leur a concocté des plats à la fois healthy, copieux et gourmands. « Il fallait que cela soir généreux à notre image et à la portée de tout le monde » ajoute Khadija. Et le challenge a été relevé haut la main.
Je n’ai pas encore tout goûté, mais j’ai aimé ce que j’ai mangé : du Green falafel au Dim Sum aux gambas en passant par le Chicken Curry et le boeuf aux saveurs d’Asie. Il y a aussi des salades, des poke bowls, des ceviche et tartares… Mention spéciale pour le Carrot Cake hyper léger et moelleux, le délicieux jus detox et les jolies formules petit déjeuner.
J’aime aussi beaucoup la déco imaginée par Karima qui est architecte d’intérieur : le mobilier en cannage, le panoramique jungle, les grands miroirs, les tables en zelliges et les couleurs douces pour une ambiance à la fois cosy et zen. Seul regret, la trop petite taille de la terrasse.
Ouvert de 8H30 à 22H du lundi au vendredi et jusqu’à 23h le week-end. Tél. : + 212666699799
