Oh la la ! J’aime tout chez Blue Ribbon, les salades, les sandwichs, le carrot cake, le pain au levain, les jus, mais je n’avais encore jamais goûté le muffin au citron.
Et ce fut une révélation. Comment dire ? Moelleux à souhait et surmonté d’un espèce de petit crumble croustillant, il renferme dans son cœur un coulant « lemon curd » addictif.
Une belle surprise.
Désolée, pas eu le temps de le prendre en photo, mais faites-moi confiance, vous ne le regretterez pas…
Chez Blue Ribbon Marrakech, Magasin #12, 96 Rue Mohammed el Beqal,