Je suis une fan inconditionnelle de ce restaurant depuis que Raquel l’a ouvert en face du Lycée Victor Hugo.
Aujourd’hui, elle déménage à M Avenue dans un lieu plus grand avec une belle terrasse ensoleillée et une décoration très aboutie inspirée par Hawaï. Parce qu’ici, le plat roi n’est autre que le Poke Bowl, justement originaire de cette île.
A l’occasion de l’ouverture de ce nouveau restaurant, Raquel a étoffé sa carte avec des formules petit déjeuner, de nouvelles tartines (aux crevettes, houmous betterave, crabe), des entrées iodées (ceviche de loup bar, carpaccio de thon, tartare de saumon), de nouveaux poke bowl ( saumon yuzu framboise, falafels, poulet tempura, filet de boeuf tataki, homard) et des desserts dont les excellents cheesecake thé matcha et Key Lime pie.
Tout est préparé à la minute, toujours aussi savoureux, et joliment présenté.
Ouvert tous les jours de 10h à 21h. Tél. : +212524430554
