J’ai quitté Casablanca pour Marrakech, mais je n’ai pas perdu au change, car dans la ville blanche, aucun restaurant thaïlandais ne pouvait concurrencer celui que j’ai découvert à Gueliz.
Eat Me, c’est un petit lieu protégé par une bâche rouge juste en face de l’hôtel La Koutoubia qui menace ruine.
Ici, il y a plus de tables en terrasse qu’à l’extérieur, mais elle sont toujours pleines. Et pour cause. Les plats y sont excellents et on le doit à Sasitorn Kiewsri, une chef thaïlandaise qui est venue exercer ses talents à Marrakech à la demande de l’Amanjena. Après une escale à l’Ile Maurice et une pause au Namaskar, Sasitorn a pris la (bonne) décision de nous offrir, en compagnie de son époux marocain, les saveurs de son pays à prix doux.
J’ai pratiquement tout goûté et tout est savoureux, coloré et bien présenté, même si j’ai tout de même une préférence pour les nems de légumes, les Shu Mai à la vapeur et le poke bowl crevettes, mangue caramélisée.
A l’angle de la rue Yougoslavie et du boulevard El Mansour Addhabi. Tél. : 00212 6 26 31 52 05
