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Food

Royal Mansour : Un brunch de chef

Le brunch dominical du Royal Mansour revient. Et ce n’est pas n’importe quel brunch puisqu’il est réenchanté par Yannick Alléno et servi dans un cadre enchanteur, le restaurant La Table et sa terrasse qui exhale le jasmin.

Au menu, salades marocaines, tajines, poissons et crustacés, viandes, fromages, légumes et fruits frais à profusion.

Enoncé comme cela, ça a l’air banal, mais si je vous cite quelques plats à base de produits nobles, je suis sûre que vous allez saliver : brouillade d’oeufs aux crustacés, carpaccio de Saint-Jacques, salade César au homard,…

Et cerise sur le gâteau, la bibliothèque de pâtisseries, des pâtisseries colorées qui me ramène invariablement en enfance, quand le dimanche matin devant la vitrine du pâtissier, en tenant la main de mon père (encore plus gourmand que moi), j’hésitais entre la tarte aux framboises ou  le puits d’amour.

Un bon moyen d’accéder au luxe d’un des plus beaux hôtels du monde sans se ruiner.

1250 dh pour goûter à la cuisine d’un chef étoilée accompagnée d’une coupe de champagne.

450 dh pour les enfants de 10 à 14 ans.

 +212 (0) 5 29 80 82 82
restauration@royalmansour.ma